《AI優(yōu)化供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)與協(xié)同效率》
課程背景
作為供應(yīng)鏈與運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人,您是否面臨以下挑戰(zhàn)?
需求預(yù)測(cè)依賴經(jīng)驗(yàn)與簡(jiǎn)單歷史平均,誤差率高,導(dǎo)致庫(kù)存積壓或缺貨?
多級(jí)庫(kù)存協(xié)同困難,渠道與工廠間庫(kù)存水位失衡,資金占用高?
供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)事件(如疫情、天氣、物流中斷)響應(yīng)滯后,缺乏預(yù)警與彈性?
與經(jīng)銷商、物流商、生產(chǎn)計(jì)劃協(xié)同靠人工與表格,效率低下且易出錯(cuò)?
數(shù)據(jù)散落在多個(gè)系統(tǒng)(ERP、WMS、TMS),缺乏統(tǒng)一分析與決策視圖?
供應(yīng)鏈成本逐年攀升,但優(yōu)化手段有限,難以實(shí)現(xiàn)精益化運(yùn)營(yíng)?
在不確定性成為常態(tài)的今天,供應(yīng)鏈已從成本中心轉(zhuǎn)向戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)力中心。AI與大數(shù)據(jù)技術(shù)的成熟,為供應(yīng)鏈的預(yù)測(cè)精度、庫(kù)存效率、風(fēng)險(xiǎn)彈性與協(xié)同智能帶來(lái)了系統(tǒng)性解決方案。從時(shí)序預(yù)測(cè)到動(dòng)態(tài)優(yōu)化,從知識(shí)圖譜到智能體協(xié)同,AI正在重塑供應(yīng)鏈的運(yùn)營(yíng)模式。
本課程結(jié)合講師在AI供應(yīng)鏈與智慧物流領(lǐng)域的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),系統(tǒng)講解AI在需求預(yù)測(cè)、庫(kù)存優(yōu)化、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與協(xié)同決策中的應(yīng)用邏輯、工具與方法,助力伊利供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)構(gòu)建“精準(zhǔn)預(yù)測(cè)、智能庫(kù)存、彈性響應(yīng)、高效協(xié)同”的下一代供應(yīng)鏈體系。
課程框架
本講名稱 解決問(wèn)題
第一講:AI驅(qū)動(dòng)的智慧供應(yīng)鏈——趨勢(shì)、價(jià)值與核心場(chǎng)景 解決對(duì)AI在供應(yīng)鏈中價(jià)值認(rèn)知模糊、應(yīng)用場(chǎng)景分散的問(wèn)題,建立AI供應(yīng)鏈的核心框架與戰(zhàn)略視角
第二講:AI需求預(yù)測(cè)算法——從時(shí)序模型到大模型增強(qiáng) 解決需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)、模型更新慢的問(wèn)題,掌握多源數(shù)據(jù)融合的AI預(yù)測(cè)方法與評(píng)估體系
第三講:AI庫(kù)存動(dòng)態(tài)優(yōu)化——多級(jí)庫(kù)存協(xié)同與智能補(bǔ)貨 解決庫(kù)存水位失衡、補(bǔ)貨不精準(zhǔn)的問(wèn)題,掌握基于AI的動(dòng)態(tài)安全庫(kù)存與補(bǔ)貨策略
第四講:AI供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警——知識(shí)圖譜與智能監(jiān)測(cè)模型 解決風(fēng)險(xiǎn)響應(yīng)滯后、缺乏預(yù)見性的問(wèn)題,掌握AI風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、評(píng)估與預(yù)警閉環(huán)構(gòu)建
第五講:AI賦能供應(yīng)鏈協(xié)同——從智能計(jì)劃到多主體協(xié)同 解決協(xié)同效率低、信息不通透的問(wèn)題,掌握AI在產(chǎn)銷協(xié)同、物流調(diào)度、供應(yīng)商協(xié)同中的應(yīng)用
第六講:構(gòu)建AI供應(yīng)鏈決策中臺(tái)——工具集成、流程重塑與組織賦能 解決工具分散、系統(tǒng)孤島、組織不適配的問(wèn)題,掌握AI供應(yīng)鏈平臺(tái)的搭建路徑與運(yùn)營(yíng)機(jī)制
課程收益
掌握AI在供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)、庫(kù)存、風(fēng)險(xiǎn)、協(xié)同四大核心場(chǎng)景的應(yīng)用邏輯與價(jià)值;
掌握多源數(shù)據(jù)(銷售、天氣、輿情、事件)驅(qū)動(dòng)的AI需求預(yù)測(cè)方法與模型評(píng)估;
掌握基于AI的多級(jí)庫(kù)存優(yōu)化模型與動(dòng)態(tài)補(bǔ)貨算法設(shè)計(jì);
掌握供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)知識(shí)圖譜構(gòu)建與智能預(yù)警模型開發(fā);
掌握AI在產(chǎn)銷協(xié)同、物流調(diào)度、供應(yīng)商協(xié)同中的智能體與算法應(yīng)用;
掌握構(gòu)建AI供應(yīng)鏈決策中臺(tái)的關(guān)鍵步驟、工具集成與組織能力建設(shè)。
課程特點(diǎn)
場(chǎng)景驅(qū)動(dòng):緊扣供應(yīng)鏈核心痛點(diǎn),圍繞預(yù)測(cè)、庫(kù)存、風(fēng)險(xiǎn)、協(xié)同四大實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)景;
算法可解釋:注重算法邏輯的業(yè)務(wù)解讀,避免“黑箱”,提升業(yè)務(wù)信任與協(xié)同;
工具即戰(zhàn)力:每講配備可快速上手的AI工具與操作流程;
案例跨行業(yè):精選零售、快消、電商、制造等行業(yè)案例,提供跨界啟發(fā)。
課程時(shí)間
2天,6小時(shí)/天
課程對(duì)象
伊利公司供應(yīng)鏈計(jì)劃、庫(kù)存管理、物流運(yùn)營(yíng)、采購(gòu)、生產(chǎn)計(jì)劃、風(fēng)險(xiǎn)管理等相關(guān)團(tuán)隊(duì)
供應(yīng)鏈數(shù)字化負(fù)責(zé)人、數(shù)據(jù)科學(xué)家、運(yùn)營(yíng)分析師
課程方式
知識(shí)講解 + 案例解析 + 工具演示 + 小組研討 + 數(shù)據(jù)模擬練習(xí) + 沙盤推演
課程大綱
第一講:AI驅(qū)動(dòng)的智慧供應(yīng)鏈——趨勢(shì)、價(jià)值與核心場(chǎng)景
一、傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的挑戰(zhàn)與AI破局點(diǎn)
1.VUCA時(shí)代供應(yīng)鏈的核心痛點(diǎn):不確定性、復(fù)雜性、協(xié)同成本
2.AI在供應(yīng)鏈中的角色:預(yù)測(cè)引擎、優(yōu)化大腦、風(fēng)險(xiǎn)哨兵、協(xié)同神經(jīng)
3.生成式AI(如DEEPSEEK、千問(wèn))在供應(yīng)鏈文本分析、報(bào)告生成、智能問(wèn)答中的應(yīng)用
二、AI供應(yīng)鏈四大核心應(yīng)用場(chǎng)景
1.預(yù)測(cè)場(chǎng)景:需求預(yù)測(cè)、銷量預(yù)測(cè)、物流量預(yù)測(cè)
2.優(yōu)化場(chǎng)景:庫(kù)存優(yōu)化、路徑優(yōu)化、產(chǎn)能分配、采購(gòu)優(yōu)化
3.風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)景:供應(yīng)中斷預(yù)警、價(jià)格波動(dòng)預(yù)警、合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別
4.協(xié)同場(chǎng)景:智能排產(chǎn)、協(xié)同補(bǔ)貨、物流實(shí)時(shí)調(diào)度
三、AI供應(yīng)鏈落地的三層架構(gòu)
1.數(shù)據(jù)層:內(nèi)部數(shù)據(jù)與外部數(shù)據(jù)(天氣、輿情、宏觀經(jīng)濟(jì))的融合治理
2.算法層:預(yù)測(cè)算法、優(yōu)化算法、NLP與知識(shí)圖譜
3.應(yīng)用層:預(yù)警系統(tǒng)、推薦系統(tǒng)、協(xié)同平臺(tái)、決策看板
實(shí)戰(zhàn)案例:某全球零售巨頭通過(guò)AI預(yù)測(cè)將需求準(zhǔn)確率提升18%,庫(kù)存周轉(zhuǎn)提升25%
實(shí)戰(zhàn)研討:繪制伊利乳制品供應(yīng)鏈全景圖,標(biāo)出AI可介入的關(guān)鍵決策點(diǎn)與價(jià)值預(yù)期
第二講:AI需求預(yù)測(cè)算法——從時(shí)序模型到大模型增強(qiáng)
一、需求預(yù)測(cè)的傳統(tǒng)方法與AI進(jìn)階
1.移動(dòng)平均、指數(shù)平滑的局限
2.機(jī)器學(xué)習(xí)模型:XGBoost、LightGBM在特征工程中的優(yōu)勢(shì)
3.深度學(xué)習(xí)模型:LSTM、Transformer在捕捉長(zhǎng)期依賴與季節(jié)波動(dòng)中的應(yīng)用
4.大模型增強(qiáng):使用千問(wèn)、DEEPSEEK解析促銷文案、輿情事件對(duì)需求的影響
二、多源數(shù)據(jù)融合預(yù)測(cè)實(shí)戰(zhàn)流程
1.數(shù)據(jù)準(zhǔn)備:歷史銷量、促銷計(jì)劃、節(jié)假日、天氣數(shù)據(jù)、社交媒體聲量
2.特征工程:滯后特征、滑動(dòng)窗口統(tǒng)計(jì)、事件標(biāo)記
3.模型訓(xùn)練與評(píng)估:MAE、MAPE、WAPE指標(biāo)解讀與業(yè)務(wù)校準(zhǔn)
4.預(yù)測(cè)結(jié)果的可解釋性呈現(xiàn):SHAP值分析、關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素報(bào)告
三、預(yù)測(cè)共識(shí)管理與滾動(dòng)更新機(jī)制
1.如何組織銷售、市場(chǎng)、供應(yīng)鏈的預(yù)測(cè)共識(shí)會(huì)議
2.AI預(yù)測(cè)結(jié)果作為共識(shí)基線的應(yīng)用
3.預(yù)測(cè)模型的在線學(xué)習(xí)與滾動(dòng)更新策略
工具應(yīng)用:使用Python演示一個(gè)簡(jiǎn)單的LSTM銷量預(yù)測(cè)模型,并使用DEEPSEEK生成預(yù)測(cè)分析報(bào)告
實(shí)戰(zhàn)練習(xí):給定一個(gè)含促銷和節(jié)假日的模擬銷量數(shù)據(jù)集,完成特征構(gòu)建、模型選擇與預(yù)測(cè)評(píng)估
實(shí)戰(zhàn)案例:某飲料品牌通過(guò)融合天氣與賽事輿情數(shù)據(jù),成功預(yù)測(cè)區(qū)域銷量峰值,避免斷貨
第三講:AI庫(kù)存動(dòng)態(tài)優(yōu)化——多級(jí)庫(kù)存協(xié)同與智能補(bǔ)貨
一、庫(kù)存優(yōu)化的核心問(wèn)題與AI求解思路
1.庫(kù)存悖論:服務(wù)水平 vs 持有成本
2.多級(jí)庫(kù)存(工廠倉(cāng)、區(qū)域倉(cāng)、經(jīng)銷商)的協(xié)同難題
3.AI求解思路:強(qiáng)化學(xué)習(xí)在動(dòng)態(tài)環(huán)境下的自適應(yīng)優(yōu)化
二、智能安全庫(kù)存與補(bǔ)貨模型
1.動(dòng)態(tài)安全庫(kù)存模型:考慮供需波動(dòng)性、補(bǔ)貨提前期不確定性的AI算法
2.智能補(bǔ)貨策略:(s, S)、基stock策略的參數(shù)自適應(yīng)優(yōu)化
3.協(xié)同補(bǔ)貨建議:基于網(wǎng)絡(luò)庫(kù)存全景的調(diào)撥與補(bǔ)貨推薦
三、滯銷與呆滯庫(kù)存的AI識(shí)別與處理
1.使用聚類算法識(shí)別滯銷商品特征
2.基于定價(jià)與促銷的智能清倉(cāng)建議生成
3.庫(kù)存健康度儀表盤與自動(dòng)預(yù)警
工具應(yīng)用:使用元寶或豆包,根據(jù)庫(kù)存數(shù)據(jù)自動(dòng)生成周度庫(kù)存健康分析報(bào)告摘要
實(shí)戰(zhàn)練習(xí):設(shè)計(jì)一個(gè)包含兩個(gè)層級(jí)倉(cāng)庫(kù)的模擬補(bǔ)貨場(chǎng)景,計(jì)算動(dòng)態(tài)安全庫(kù)存并制定補(bǔ)貨計(jì)劃
實(shí)戰(zhàn)案例:某消費(fèi)電子公司通過(guò)AI庫(kù)存優(yōu)化,在維持95%服務(wù)水平的同時(shí)降低整體庫(kù)存20%
第四講:AI供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警——知識(shí)圖譜與智能監(jiān)測(cè)模型
一、供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)圖譜構(gòu)建
1.風(fēng)險(xiǎn)源識(shí)別:供應(yīng)商、物流、政策、環(huán)境、需求
2.知識(shí)圖譜技術(shù):將實(shí)體(供應(yīng)商、物料、地區(qū))與關(guān)系(依賴、影響)可視化
3.使用騰訊IMA構(gòu)建供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)知識(shí)庫(kù),收納歷史風(fēng)險(xiǎn)事件與應(yīng)對(duì)方案
二、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信號(hào)監(jiān)測(cè)與模型開發(fā)
1.多源風(fēng)險(xiǎn)信號(hào)采集:新聞、海運(yùn)數(shù)據(jù)、天氣報(bào)告、社交輿情
2.NLP事件提?。菏褂肈EEPSEEK從新聞中自動(dòng)提取風(fēng)險(xiǎn)事件(如罷工、臺(tái)風(fēng)、疫情)
3.風(fēng)險(xiǎn)傳導(dǎo)與影響預(yù)測(cè)模型:評(píng)估二級(jí)、三級(jí)供應(yīng)商中斷對(duì)自身生產(chǎn)的影響
三、風(fēng)險(xiǎn)響應(yīng)策略庫(kù)與智能推薦
1.預(yù)設(shè)響應(yīng)策略:備用供應(yīng)商啟動(dòng)、安全庫(kù)存調(diào)用、運(yùn)輸路線切換
2.基于場(chǎng)景的智能策略推薦
3.風(fēng)險(xiǎn)演練模擬與應(yīng)急預(yù)案優(yōu)化
工具應(yīng)用:使用扣子智能體搭建一個(gè)“供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)器人”,自動(dòng)爬取新聞并發(fā)送預(yù)警
實(shí)戰(zhàn)練習(xí):針對(duì)“某海外原料產(chǎn)區(qū)發(fā)生自然災(zāi)害”模擬事件,利用知識(shí)圖譜分析潛在影響并制定緩解計(jì)劃
實(shí)戰(zhàn)案例:某汽車企業(yè)通過(guò)AI風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng),提前2周預(yù)見到芯片供應(yīng)短缺,啟動(dòng)備選方案避免停產(chǎn)
第五講:AI賦能供應(yīng)鏈協(xié)同——從智能計(jì)劃到多主體協(xié)同
一、產(chǎn)銷協(xié)同的智能計(jì)劃
1.銷售與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃(S&OP)的AI增強(qiáng):自動(dòng)共識(shí)預(yù)測(cè)、可行性校驗(yàn)
2.生產(chǎn)計(jì)劃排程優(yōu)化:考慮設(shè)備、人力、物料約束的智能排產(chǎn)算法
3.使用剪映制作直觀的生產(chǎn)計(jì)劃可視化視頻,便于跨部門溝通
二、物流協(xié)同與實(shí)時(shí)調(diào)度
1.智能路徑規(guī)劃與車輛調(diào)度(VRP)算法
2.在途貨物實(shí)時(shí)追蹤與異常預(yù)警(延遲、溫控異常)
3.承運(yùn)商績(jī)效的智能評(píng)估與選擇
三、供應(yīng)商協(xié)同與智能采購(gòu)
1.供應(yīng)商績(jī)效的AI動(dòng)態(tài)評(píng)估(質(zhì)量、交期、價(jià)格)
2.智能詢比價(jià)與談判支持
3.采購(gòu)訂單的自動(dòng)生成與風(fēng)險(xiǎn)校驗(yàn)
工具應(yīng)用:使用千問(wèn)分析一段物流承運(yùn)商的合同文本,提取關(guān)鍵責(zé)任條款與風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)
實(shí)戰(zhàn)練習(xí):設(shè)計(jì)一個(gè)從工廠到多個(gè)經(jīng)銷商的配送路線優(yōu)化方案,并計(jì)算成本與時(shí)效的平衡點(diǎn)
實(shí)戰(zhàn)案例:某生鮮電商通過(guò)AI實(shí)時(shí)調(diào)度系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)即時(shí)配送路徑動(dòng)態(tài)優(yōu)化,降低配送成本15%
第六講:構(gòu)建AI供應(yīng)鏈決策中臺(tái)——工具集成、流程重塑與組織賦能
一、AI供應(yīng)鏈工具鏈整合藍(lán)圖
1.預(yù)測(cè)層:DEEPSEEK(報(bào)告分析)、千問(wèn)(輿情解讀)、Python(預(yù)測(cè)模型)
2.優(yōu)化層:運(yùn)籌優(yōu)化求解器、庫(kù)存優(yōu)化算法平臺(tái)
3.風(fēng)險(xiǎn)層:騰訊IMA(風(fēng)險(xiǎn)知識(shí)庫(kù))、扣子智能體(監(jiān)測(cè)機(jī)器人)
4.協(xié)同層:協(xié)同平臺(tái)、數(shù)據(jù)可視化工具、剪映(溝通視頻)
二、核心業(yè)務(wù)流程重塑
1.需求預(yù)測(cè)流程:從“人為主觀”到“AI基線+人工校準(zhǔn)”
2.庫(kù)存補(bǔ)貨流程:從“固定參數(shù)”到“動(dòng)態(tài)策略”
3.風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)流程:從“事后救火”到“事前預(yù)警-事中智能推薦”
4.協(xié)同會(huì)議流程:從“匯報(bào)數(shù)據(jù)”到“討論AI建議與例外”
三、組織能力與文化建設(shè)
1.供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)的AI技能提升路徑:數(shù)據(jù)分析、算法理解、工具應(yīng)用
2.設(shè)立“AI供應(yīng)鏈分析師”或“數(shù)字化協(xié)同專員”新角色
3.建立“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策”的績(jī)效評(píng)估與激勵(lì)制度
工具應(yīng)用:使用扣子智能體,集成預(yù)測(cè)、庫(kù)存、風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù),搭建一個(gè)面向管理層的“供應(yīng)鏈每日健康度”自動(dòng)推送機(jī)器人
實(shí)戰(zhàn)練習(xí):以小組為單位,設(shè)計(jì)一份《伊利某區(qū)域供應(yīng)鏈AI化升級(jí)試點(diǎn)方案》,涵蓋工具選型、流程改造、試點(diǎn)指標(biāo)
實(shí)戰(zhàn)案例:某快消集團(tuán)通過(guò)搭建供應(yīng)鏈AI中臺(tái),實(shí)現(xiàn)全鏈路可視化與智能決策,將整體供應(yīng)鏈成本降低8%
課程工具清單
工具名稱 應(yīng)用場(chǎng)景
DEEPSEEK 需求預(yù)測(cè)分析報(bào)告撰寫、供應(yīng)商輿情摘要、合同條款提取、風(fēng)險(xiǎn)事件描述生成
元寶 庫(kù)存健康報(bào)告自動(dòng)生成、周度運(yùn)營(yíng)摘要、會(huì)議紀(jì)要智能整理
千問(wèn) 解讀宏觀經(jīng)濟(jì)報(bào)告對(duì)供應(yīng)鏈的影響、分析物流政策變化、生成風(fēng)險(xiǎn)演練劇本
豆包 生成給經(jīng)銷商的庫(kù)存協(xié)作溝通文案、制作采購(gòu)談判要點(diǎn)提示卡
剪映AI 制作供應(yīng)鏈流程講解視頻、將復(fù)雜的預(yù)測(cè)結(jié)果轉(zhuǎn)化為可視化故事短片、制作培訓(xùn)素材
騰訊IMA 構(gòu)建供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)知識(shí)庫(kù)、存儲(chǔ)最佳實(shí)踐案例、打造智能問(wèn)答助手解決日常操作問(wèn)題
扣子智能體 搭建庫(kù)存預(yù)警機(jī)器人、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)器人、自動(dòng)化數(shù)據(jù)報(bào)送流程、會(huì)議紀(jì)要自動(dòng)分發(fā)
Python + 相關(guān)庫(kù) (如pandas, scikit-learn, tensorflow/pytorch) 需求預(yù)測(cè)模型開發(fā)、庫(kù)存優(yōu)化算法模擬、風(fēng)險(xiǎn)影響預(yù)測(cè)模型構(gòu)建
圖表/可視化工具 (如Power BI, Tableau) 供應(yīng)鏈全景數(shù)據(jù)可視化、預(yù)警儀表盤制作
公司核心業(yè)務(wù)包括旅行式團(tuán)建、培訓(xùn)式團(tuán)建、主題式團(tuán)建、策劃式團(tuán)建、體育式團(tuán)建、戶外式團(tuán)建。起贏培訓(xùn)不斷追求團(tuán)建產(chǎn)品創(chuàng)新與服務(wù)超越,致力于打造成為中國(guó)最具影響力與創(chuàng)新力的團(tuán)隊(duì)建設(shè)品牌。
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